Sehr geehrter Herr Fleischer/Metzgermeister,
vielleicht haben auch Sie am Mo., 22. 08. 2011 im WDR-Fernsehen aus einer vierteiligen Reihe die Sendung „Der Aldi-Check“ verfolgen können. Im Wesentlichen konzentrierte sich hierbei die Berichterstattung auf den Vergleich von Aldi (Aldi Süd bzw. Aldi Nord) mit anderen Discountern sowie Supermärkten. Und vielleicht ist auch Ihnen aufgefallen, welche Komponenten aus Verbrauchersicht die jeweilige Einkaufsstätten-Wahl vorrangig beeinflussen könnten: Nämlich ein eventueller Preisvorteil, die Qualität der Waren, die Verführung und die Fairness.
Und das Fernseh-Team nahm zu den einzelnen Komponenten auch eine vergleichende Beurteilung vor. Neben all den vergleichenden Ergebnissen ergab sich aus einer kleinen Besucherbefragung zum Spontan-Kauf bei Aldi dabei folgendes: Im Schnitt hatten die betreffenden Kunden mehr eingekauft, als sie sich vorgenommen hatten. Etwa 70% der eingekauften Artikel wurden von den befragten Kunden als „geplant“ eingestuft und etwa 30% als „Spontankauf“.
Vielleicht geben Ihnen die genannten Werte (unabhängig davon, ob sie nun repräsentativ waren oder nicht) Veranlassung, einmal zu checken, wie groß die Kunst der Verführung in Ihrer Fleischerei/Metzgerei derzeit ist.
Ich grüße Sie herzlich
Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Fleischer/Metzgerblog-Moderator)
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Tags: Discounter, Fleischerei, Preis, Qualität, Supermarkt, Verführung