Am 06. November 2008 von 9.00 bis 18.00 Uhr ist es soweit:
Unter dem Motto „Bei uns wird Ihr Einkauf zu einem besonderen Erlebnis“ laden der Kamener Fleischermeister Dirk Flechsig und Frau Yvonne zur Neu-Eröffnung ihrer Fleischerei-Filiale nach 59174 Bergkamen-Weddinghofen ein.
Hauptzielgruppe der Filiale sind Stamm- und Neukunden, die sich als „qualitätsbewusste Genießer regionaler Spezialitäten“ gern mit ihrer Region identifizieren.
Sie alle wurden per Mailings durch einen personalisierten vierseitig-farbigen Einladungs-Flyer mit Treuekarte rechtzeitig auf das Ereignis eingestimmt. Zeitungswerbung wurde geschaltet; die eigene Website wurde aktualisiert. Gelegenheitskunden wurden und werden bis zum Tag der Eröffnung im Ladengeschäft zusätzlich per ausliegende Flyer auf das Ereignis aufmerksam gemacht.
Im übrigen sorgt seit Montag, den 03. November 2008 ein sympathischer Verkaufswagen vor der Weddinghofener Filiale für Aufmerksamkeit unter den Bewohnern des Bergkamener Ortsteils. Seit Montag wird nämlich mächtig in der Filiale auf- und eingeräumt; sie bleibt deshalb geschlossen; der Verkauf bleibt währenddessen durch den Verkaufswagen gewährleistet. Schließlich weiß man, was man als alteingesessenes Fleischfachgeschäft (man ist seit über 50 Jahren in Weddinghofen) seiner treuen Kundschaft schuldig ist.
Und das sind die Dirk-Flechsig-Argumente, die zum Besuch der Filiale inspirieren werden:
Neben freundlicher und fachkompetenter Beratung soll eine Wohlfühl-Atmosphäre im Ladengeschäft auch durch folgende Faktoren erzielt werden:
Eine neue Konfort-Ladentheke mit verbesserter Übersicht
Wände in freundlichem Farbton
Ansprechende Gestaltung der Außenfassade
Regionale Qualitätsprodukte aus eigener Herstellung wie zB die selbst kreierte „Turmretter-Wurst“, westfälischer Schinken und westfälische Mettwurst in Verbindung mit traditionellen Spezialitäten wie Landrauch Fleischwurst und zarter Lachsschinken zielen auf die Kundschaft mit Lokalbewusstsein oder Heimat-Verbundenheit.
Neue handwerkliche Kreationen, die erst am Tag der Eröffnung vorgestellt werden, runden das Programm ab.
Die gesundheitsbewussten Kunden möchte man durch „Fleisch aus artgerechter Tierhaltung mit schonender Aufzucht“ überzeugen, wobei die Produkte aus eigener Herstellung ohne Zusatz von Laktose, Glutamaten und Phosphaten hergestellt werden.
Für diejenigen unter den Kunden, die auch auf Zeitersparnis bei der Zubereitung Wert legen, sind schmackhafte Convenience-Angebote im Programm, die backofen-fertig oder sofort verzehr-fertig sind.
Der „Sparfuchs“, der auf Qualität nicht verzichten möchte, kommt insbesondere anlässlich der Neu-Eröffnung auf seine Kosten. Denn:
Während der ersten dreißig Tage ab Neu-Eröffnung vom 06. November 2008 profitiert er einerseits von Filial-Eröffnungs-Sonderpreisen. Zum anderen hat das Fleischfachgeschäft Flechsig ab 06. November eine offenbar zeitlich unbegrenzte Treuekarte (= Stempelkarte) aufgelegt, in welcher jeder Einkauf ab einer bestimmten Höhe mit einem Rabatt-Stempel belohnt wird.
Große Aufmerksamkeit wird ab 06. November 2008 auch den unterschiedlichen Haushaltsgrößen der Kundschaft gewidmet, auf die man sinnvolle Portionsgrößen ausrichtet. Hierbei werden insbesondere auch die -anzahlmäßig in Deutschland größer werdenden- Einpersonen-Haushalte beachtet, für die man Kleinstmengen für Komplettverzehr bei besonderer Frische offeriert.
„Mini-Würste“
Foto: Fleischerei Flechsig
Neu zur Filial-Eröffnung offeriert man deshalb im Mini-Darm (passend für zwei belegte Brötchen):
Zwiebelmettwurst und feine & grobe Leberwurst
Braunschweiger und delikate Zwiebelweißwurst
Ich danke Dirk und Yvonne Flechsig für die Übermitttlung aufschlussreicher Informationen und Flyer-Materials, deren Analyse ein profundes strategisches Konzept zur Kundengewinnung und Kundenbindung erkennen lässt. Denn hier sind alle wichtigen Kunden-Grundtypen zum Teil sogar mehrfach deutlich emotional angesprochen worden. Die Wertigkeit dieser Aussage können Sie ganz einfach überprüfen, indem Sie sich fragen, ob nicht auch mindestens einer/eine Ihrer Wünsche oder Erwartungen erfüllt würde, wenn Sie die neu eröffnete Filiale besuchen. Meines Erachtens gibt es gleich eine ganze Fülle davon.
Und: Dirk und Yvonnne Flechsig haben durch Mehrfach-Nutzenstiftung, Zielgruppen-Differenzierung und gruppen-individuelle Angebote einen soliden Grundstein gelegt, „angenehm auffallend anders als alle anderen“ wahr genommen zu werden. Sie haben sich ein weithin sichtbares Alleinstellungsmerkmal erarbeitet.
Ich grüße Sie herzlich und bin gespannt auf Ihre Kommentare.
Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Blog-Moderator)
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