Archiv für September 2007

Mittelstand in der Steuerfalle

September 29, 2007

Vielleicht gehören auch Sie zu den Fleischer/Metzgermeistern, die sich bereits jetzt mit der geplanten Unternehmen-Steuerreform des Jahres 2008 auseinander setzen. Und vielleicht gehören Sie auch zu denjenigen, die sich von den angeblichen Steuergeschenken nicht blenden lassen, die da heißen:

Denn:

  • Im Gegenzug sollen Sie die Gewerbesteuer nicht mehr als Betriebsausgabe steuermindernd absetzen können.
  • Ferner sollen Teile der Miete oder Pacht für Geschäftslokale sowie der Leasingraten für Einrichtungen und Fuhrpark bei der Gewerbesteuer hinzugerechnet werden. (Vgl.:“Einzelhandel läuft Sturm gegen Steuerreform.“)

Bekanntlich arbeitet die Fleischer/Metzgerbranche seit Jahren mit Umsatzrenditen zwischen 3,5 und 5.3 Prozent (Westdeutschland) bzw. 2,3 und 0,7 Prozent (Neue Länder). (Vgl.: Sonderveröffentlichung der afz allgemeinen fleischer zeitung: Wirtschaftsbericht 2006/2007, Fleischerverband Niedersachsen-Bremen/Sachsen-Anhalt, Seite -8-).

Folge:

Hier kann die Unternehmen-Steuerreform in der zur Zeit vorliegenden Form leicht zu einer Substanzsteuer werden. Als ertragsunabhängige Steuer kann sie nämlich insbesondere in schlechten Jahren für Sie als Fleischermeister höher ausfallen als Ihr Gewinn.

Noch ist Zeit, sich gemeinsam zu wehren. Die Bundesregierung könnte wohl immer noch „nacharbeiten“.

Mit herzlichen Grüßen

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Blog-Moderator)

…und ab in die Tüte!

September 26, 2007

Foto: Ludger Freese -  Die Brötchentüte

Von den Besten lernen! Wenn ich durch die Stadt gehe, schaue ich immer nach neuen Ideen. Dabei ist die Branche völlig egal. In jedem Laden findet man eine Idee, die sich „umstricken“ lässt. Ich gehe oft in fremden Städten von Laden zu Laden und suche mir in jedem Laden eine Idee. Diese wird auf Band gesprochen oder notiert. Nach einigen Stunden habe ich sehr viele (kostenlose) Ideen, die ich umsetzen kann. (oder ablegen für „irgend- wann-einmal“)
Eine gute Idee habe ich vor einigen Tagen gesehen. Ein Bäcker hatte im Supermarkt eine Neueröffnung. Um gleich viele Kunden ins Geschäft zu holen, legte er in einem Anzeigenblatt eine echte „Bäcker-Tüte.“ Der Kunde kann diese Tüte drei mal nutzen und jeweils 5 ofenfrische Brötchen für 0,95 € kaufen. (wird auf der Tüte per ankreuzen vermerkt)
Ich fand eine Tüte als Zeitungsbeilage genial.
Wie können wir Fleischer daraus etwas lernen?
Mit einer „Fleischwursttüte“ könnte man ein ähnliches Prinzip aufbauen. Ein neues Produkt könnte mit einer „Extratüte“ beworben werden. Eine „DLG-Tüte“ mit den prämierten Produkten, eine „Nikolaus-Tüte“ in der erste Testboten für das Weihnachtsfest stecken, eine „Saisontüte“ in der z.B. die ersten Kohlpinkel zum antesten stecken…und, und, und.
Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Weitere Vorteile:
Die Tüte ist nicht sehr teuer in der Herstellung.
Die Tüte kann begrenzt eingesetzt werden.
Die Rückseite kann extra bedruckt werden
Die Tüte hat für den Kunden einen „Wert“ und wird nicht weggeworfen
Die Tüte lässt sich in verschiedenen Größen herstellen.

Je länger ich darüber nachdenke, umso besser gefällt mir diese Idee.
Wie finden Sie diese „Fleischer-Tüte“?
Könnte eine solche Aktion für Sie erfolgreich sein?

…ab in die Tüte sagt: Ludger Freese!
 

Fleischer/Metzger-Blog ist umgezogen.

September 24, 2007

Die ständig steigenden Zugriffe auf Fleischer/Metzger-Blog.de erfordern besondere Maßnahmen.

Fleischer/Metzger-Blog.de ist seit heute umgezogen. Alle Beiträge und Kommentare ab

Dienstag, den 25. September 2007

finden Sie ausschließlich hier unter www.fleischerblog.wordpress.com

Die bisherigen Beiträge und Kommentare von November 2006 bis zum 11. September 2007 finden Sie durch Klick auf

www.fleischerblog.de/blog dort unter Archiv.

Ich grüße Sie herzlich

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Blog-Moderator)